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樂觀看待,積極應(yīng)對,堅持團結(jié)!總之,別閑著就是了……
疫情就成為了行業(yè)洗牌的加速器。如何做才能在這次大清洗中活下去,讓每一位婚慶服務(wù)企業(yè)老板焦頭爛額。
那么,除了等待“等風來”,婚慶服務(wù)老板還可以做些什么?請看《結(jié)婚產(chǎn)業(yè)觀察》的專題采訪干貨:
01、健康積極地活著
年前摩拳擦掌準備在春節(jié)高峰期大賺一筆的婚禮人,如今對于2020年的目標變得更加純粹——活著?。?!
康寧唯諾總裁 高博認為在這個時期,首先一定要保證自己的健康和安全!留得青山在,不怕沒柴燒!健康是最重要的!他說道:“盡量享受假期吧,我們已經(jīng)很久沒有陪伴家人了。如果有任何困難,那就積極樂觀的應(yīng)對吧!”
“停下來會看一下自己正真追求的是什么,給自己心靈放一個假。當我們在自由與財富都得不到自由,我們需要的是活著?!毙腋3侵黝}宴會酒店董事長 汪靜表示,多看書學(xué)習(xí),多分析這次疫情后社會發(fā)生的變革,我們的客戶消費模式也會發(fā)生轉(zhuǎn)變,如果誰率先把握未來消費模式誰將改變一些固有的消費模式。
02、穩(wěn)定客戶,儲備更多潛在客戶
疫情是短暫的,大家要相信疫情過后的消費反彈。積極維護近幾個月會受疫情影響的客戶,把現(xiàn)有受影響的婚禮盡可能延期到年內(nèi)。
百嘉喜宴董事 王磊建議,此時利用現(xiàn)階段網(wǎng)絡(luò)運營的大好時機,大力宣傳下半年和夏季的婚禮預(yù)定,幫助臨近婚期新人改婚期。
嘉寶麗藝術(shù)中心總經(jīng)理 王化波覺得可以利用現(xiàn)階段儲備更多潛在的客戶。
水明漾宴會中心CEO 關(guān)志剛的想法與王化波相近。但是他認為現(xiàn)階段做營銷是不劃算的,只能做獲客,不能做預(yù)定,新人關(guān)注的點也都不一樣?,F(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)營銷是游戲類的天堂,競價其實也不便宜。且即使獲客了,客戶也無法入店,因為流動性被封停了。
03、穩(wěn)定軍心,做好內(nèi)部文化建設(shè)
禮宴·今禧匯品牌創(chuàng)始人 王晨表示:面對突發(fā),最有利的武器就是要靜下來,穩(wěn)定軍心是目前的首要。
軍心一散,滿盤皆輸。特殊時刻穩(wěn)定軍心,手段可以多樣,例如和員工保持聯(lián)系,對員工防護工作的關(guān)心和落實等。
宴會人方樂告訴「結(jié)婚產(chǎn)業(yè)觀察」:“現(xiàn)在我看大多同行銷售們的朋友圈都已經(jīng)睡眠狀態(tài)了,這樣客戶也很擔心,員工也擔心,這種狀態(tài)會蔓延給其他崗位的全體員工?!?/p>
方樂表示這個階段應(yīng)該盡快召開線上全體銷售員工會議,給予一線銷售人員更強的信心,正視現(xiàn)在企業(yè)碰到的困難,預(yù)告下一階段企業(yè)對銷售崗位推動的支持政策和對客戶的營銷政策。尤其強調(diào)承諾兌現(xiàn)之前的獎勵政策同時,在疫情期間增加績效,推動銷售人員線上銷售工作開展,并正能量的讓銷售傳播后期宴會服務(wù)舉措,每天傳播正能量的信息給客戶。
開誠布公向員工交底企業(yè)的近期困難和中遠期計劃等,最終要讓員工感到與企業(yè)同呼吸、共命運。
04、全力降低運營成本
目前,現(xiàn)在誰也無法預(yù)測疫情接下來的發(fā)展走向,而每家企業(yè)所面對的情況都不一樣,首要的還是控成本、減支出。
婚禮堂盡量和房東或物業(yè)協(xié)商租金減少或延后支付。受疫情影響較大的,可以在保障員工基本生活的前提下,協(xié)商推遲發(fā)放工資,也可以和員工協(xié)商減少工作或安排待崗,盡可能爭取到員工的理解與配合。
禮宴·今禧匯品牌創(chuàng)始人 王晨表示,思考如何與房東與員工、供應(yīng)商的關(guān)系處理,這當中真的需要智慧和擔當,雖法無定法,但坦誠是通往和諧之路。我相信善良、相信社會,因為這個問題,未來是社會問題。目前國家、政府、社區(qū)都在倡議和政策引導(dǎo),同時大部分員工我相信也都很理解與配合。
05、做好內(nèi)容營銷,塑造品牌力
在大災(zāi)大難持續(xù)發(fā)生這段期間,企業(yè)就應(yīng)該完全停止所有營銷嗎?不。
同慶樓集團婚禮會館事業(yè)部總監(jiān) 趙智龍說道:“企業(yè)利益來源于競爭力,營銷是競爭力的賦能?!?/span>
婚禮堂作為線下服務(wù)行業(yè),疫情直接把戰(zhàn)場從線下開始遷移到了線上。
婚禮堂更應(yīng)該思考的是如何抓住當下互聯(lián)網(wǎng)流量的黃金期,提高自己企業(yè)內(nèi)容生產(chǎn)的能力。在這個“不那么忙”的時間,好好運營自己的私域流量,達成線上促活。
營銷,不光是管企業(yè)眼前的茍且(增長和流量),更要看到詩和遠方(品牌力和社會責任)。
就像方樂說的:“這個時期是塑造品牌力的大好時間,時間過去就沒機會了,通過一些列線上傳播重塑銷售團隊信心?!?/p>
百嘉喜宴董事 王磊認為已經(jīng)營業(yè)的婚禮堂應(yīng)當利用現(xiàn)階段時間,適當推出各類“活動”,如參與本次抗擊肺炎的新人或堅守崗位的工作人員,新人直系親屬有類似人員的,婚禮堂企業(yè)后期可以給出特惠政策和增加附加值服務(wù)!
06、修煉內(nèi)功,復(fù)盤思考
王晨表示這段時間正好是宴會人修煉內(nèi)功的時候,大家平時忙著拓展與銷售,沒有好好梳理和夯實競爭基礎(chǔ),應(yīng)該對下一步發(fā)展做一些系統(tǒng)的統(tǒng)籌,保持狀態(tài)迎接疫情之后的市場爆發(fā),同時也要思考企業(yè)發(fā)展中新的贏利方向與手法,做好疫情之后的工作計劃。
目前情況不明朗,不如好好想想經(jīng)營,婚慶布置該怎么升級,銷售流程該怎么升級,內(nèi)部管理怎么升級,財務(wù)利潤的管理怎么做細……平時想去做但是沒空做找理由不做的,這會在家好好弄弄。
痛苦無法解決現(xiàn)在的問題,不如準備好迎接陽光。趙智龍說道:“練好內(nèi)功,建立和完善自身的產(chǎn)品競爭力、服務(wù)競爭力、團隊競爭力、人才競爭力,建立客戶關(guān)懷、客戶服務(wù)。我想疫情過后才有燦爛的陽光?!?/p>
高博也建議如果目前還可以應(yīng)付的過來,有空閑的時間,可以對公司和企業(yè)進行一次深入的復(fù)盤思考。在經(jīng)營過程中很多以前沒時間做的事情,趁現(xiàn)在做了吧。比如工作流程的梳理和優(yōu)化;企業(yè)經(jīng)營管理制度的復(fù)盤和完善;企業(yè)文化的建設(shè)與學(xué)習(xí);內(nèi)部職業(yè)技能的培訓(xùn)與訓(xùn)練等等。
總之,別閑著就是了。
07、衛(wèi)生清潔、消毒防疫成重中之重
疫情之后,人們將越來越注重消費環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)人員個人衛(wèi)生、工具用具衛(wèi)生;進一步關(guān)注健康飲食,產(chǎn)品溯源、食材考究等。政府也將陸續(xù)出臺規(guī)則,逐步向可持續(xù)健康發(fā)展方向引導(dǎo)。
南京婚宴網(wǎng)聯(lián)合創(chuàng)始人趙雪陽告訴「結(jié)婚產(chǎn)業(yè)觀察」,本身在去年年底國家已經(jīng)加強了食藥監(jiān)的管控條例。疫情之后食藥監(jiān)還會加強,各個婚禮堂平時吹過的牛逼這會自己心里該掂量掂量了,經(jīng)不經(jīng)得起查……
08、抱團取暖,共同面對疫情
禮宴·今禧匯品牌創(chuàng)始人 王晨倡議,全國婚慶協(xié)會、婚慶服務(wù)企業(yè)老板、業(yè)內(nèi)大咖們,在這一時期加強溝通,共同制定出我們這個行業(yè)應(yīng)對疫情的指導(dǎo)意見和措施,并在合適的時間,共同發(fā)聲,以整個行業(yè)的力量幫助面對疫情、面對損失、面對堅持的所有婚禮企業(yè)向政府、社會發(fā)出團結(jié)和聲援,幫助大家共同面對。
總的來說就是:樂觀看待,積極應(yīng)對,堅持團結(jié)!
最后!祝愿所有婚禮人、宴會人身體健康!向堅持夢想的所有中國婚禮人致敬!讓我們相約春天,加油!
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