關(guān)注微信公眾號(hào):結(jié)婚產(chǎn)業(yè)觀察(wionews),每日推送,干貨互動(dòng)精彩多
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服務(wù)更加個(gè)性化,效果好,但是成本高;產(chǎn)品更加標(biāo)準(zhǔn)化,成本低,但是效果差?;槎Y堂需要準(zhǔn)確定位和規(guī)劃后再通過(guò)新的營(yíng)銷(xiāo)模式進(jìn)行拓展。
這些年,全國(guó)各地各線城市一直在大興“婚禮堂”,無(wú)論是餐飲還是婚慶或是地產(chǎn)商的投資者們都想進(jìn)入到這個(gè)行業(yè)內(nèi)來(lái),想在這個(gè)潛力巨大的婚嫁市場(chǎng)內(nèi)撈金。
也許正因?yàn)槿绱舜罅抠Y本進(jìn)入了婚禮堂行業(yè),也使得整體上婚禮堂的發(fā)展在大步向前,但是,仔細(xì)觀察就會(huì)發(fā)現(xiàn)這個(gè)行業(yè)的問(wèn)題。接下來(lái)就總結(jié)幾點(diǎn)。
投資回報(bào)速度降低
從選擇物業(yè)、設(shè)計(jì)師、硬件裝修、軟件配套產(chǎn)品、婚慶道具等各方面,都堅(jiān)信著一分錢(qián)一分品質(zhì)的理念,想要從婚禮堂硬件條件上獲得獨(dú)一無(wú)二的優(yōu)勢(shì),所以在這方面的投入成本在不斷升高,導(dǎo)致整體投資回報(bào)速度降低,可能從原來(lái)期望的回報(bào)周期拉的更長(zhǎng)。
企業(yè)經(jīng)營(yíng)不善
在經(jīng)營(yíng)方面,各家企業(yè)都會(huì)有各家企業(yè)的優(yōu)劣勢(shì),只有明確自家經(jīng)營(yíng)方式,揚(yáng)長(zhǎng)避短,不斷提高經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)水平和管理水平,不斷進(jìn)行自我反思和自我提升,診斷企業(yè)自身問(wèn)題,從小的問(wèn)題一點(diǎn)點(diǎn)去改善和調(diào)整,才會(huì)慢慢變得越來(lái)越好。
探索婚禮堂本質(zhì)
婚禮堂的本質(zhì),我們往最簡(jiǎn)單去思考,無(wú)非是場(chǎng)景+產(chǎn)品+服務(wù)這3大項(xiàng)。如果在籌開(kāi)之前就做好基于當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的布局與規(guī)劃,必然能實(shí)現(xiàn)婚禮堂運(yùn)營(yíng)的事半功倍。婚禮堂籌建,做好經(jīng)營(yíng)測(cè)算!
在任何一家婚禮堂實(shí)際籌備期間,人,物,財(cái)都是最難解決的部分。那么做好經(jīng)營(yíng)測(cè)算就是一家酒店籌建初期的重中之重。首先就是要做好婚禮堂產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)與產(chǎn)品定位,根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)實(shí)際,進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查分析同競(jìng)品牌優(yōu)劣勢(shì)來(lái)進(jìn)行我們產(chǎn)品的定位。
小 結(jié)
服務(wù)更加個(gè)性化,效果好,但是成本高;產(chǎn)品更加標(biāo)準(zhǔn)化,成本低,但是效果差。而婚禮堂所需要追求的是,提供每一對(duì)新人既具有標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品內(nèi)容,又能夠提供他們個(gè)性化需求的服務(wù)。