婚宴后多人嘔吐，酒樓私下“和解”起糾紛

大年初五，西安的鐵女士應(yīng)邀在某酒樓（阿房店）參加婚宴，沒想到兩天后身體不適，不得不到醫(yī)院治療。

令鐵女士郁悶的是，盡管多人出現(xiàn)不適癥狀，但酒店與宴請(qǐng)方事后達(dá)成了1萬元和解協(xié)議，而患者們的就醫(yī)、賠償?shù)葐栴}卻沒有人理會(huì)。

參加婚宴兩天后，多人出現(xiàn)嘔吐等癥狀

2月10日，鐵女士告訴記者，她們?cè)?月2日（初五），應(yīng)鄰居邀請(qǐng)參加婚宴，當(dāng)天上午11點(diǎn)多到達(dá)西咸新區(qū)灃東新城某酒樓（阿房店），共有5桌酒席，每桌十幾人。

到了2月4日（初七）下午，她感到身體不舒服。當(dāng)晚8點(diǎn)開始嘔吐，大約每隔半小時(shí)吐一次，由于家里只有她一人，一直到2月5日，她才到雁塔區(qū)中醫(yī)醫(yī)院就診，醫(yī)生安排打了3天吊針，期間她渾身綿軟、吃不成飯，偶爾還會(huì)嘔吐。

鐵女士說，她回想兩天來一直在家就餐，沒有胃口，覺得患病可能與婚宴就餐有關(guān)。結(jié)果她一打聽，才知參加婚宴的多名賓客這兩天陸續(xù)出現(xiàn)發(fā)燒、上吐下瀉、渾身無力等癥狀。

看病花費(fèi)近千元，酒樓未回應(yīng)

鐵女士介紹，自己不但前后看病花費(fèi)近千元，而且本來要走的親戚也沒走成，剛春節(jié)收假她還請(qǐng)了三天假。

鐵女士的初診病歷顯示：就診時(shí)間:2月5日14時(shí)55分；科別:內(nèi)科；主訴:胃痛、惡心、嘔吐、反酸、乏力1天；現(xiàn)病史:1天前無明顯誘因患者出現(xiàn)胃痛、惡心、嘔吐、反酸、周身不適乏力，氣短、惡寒、無發(fā)熱，神志清、精神差，面色蒼白。診斷:(K29.700)胃炎。

鐵女士稱，因?yàn)樵谶@次婚宴之后多位熟悉的人因就餐身體出現(xiàn)不適，大家懷疑酒樓食品安全有問題，應(yīng)賠償受害者醫(yī)藥費(fèi)、營養(yǎng)費(fèi)、誤工費(fèi)等費(fèi)用。

鐵女士稱，她2月9日向酒樓提出問題，前臺(tái)工作人員稱他們給領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，至今一直沒有和自己聯(lián)系。

酒樓方回應(yīng)：自檢未發(fā)現(xiàn)食品問題

鐵女士說，與酒店溝通無果，2月10日她向西咸新區(qū)市場監(jiān)督管理局灃東新城三橋市場監(jiān)督管理所反映。聽工作人員說，婚宴的組織者等5人也出現(xiàn)不適，他們接到投訴后前往調(diào)查，因?yàn)槭斜O(jiān)所沒有權(quán)利鑒定是否是食物中毒，隨即將案情向上級(jí)匯報(bào)。

2月11日，記者聯(lián)系涉事酒樓（阿房店）負(fù)責(zé)人，對(duì)方介紹初五宴請(qǐng)方葉某定了5桌酒席就餐，初七葉某稱他們就餐后大約10人左右出現(xiàn)身體不適。酒樓立即對(duì)餐飲人員及食物進(jìn)行自檢，沒有發(fā)現(xiàn)問題。

該負(fù)責(zé)人稱，三橋市監(jiān)所執(zhí)法人員來過酒樓，因?yàn)闊o法證明客人身體不適跟就餐有直接關(guān)系，同時(shí)考慮到酒樓的聲譽(yù)，酒樓還是支付了葉某1萬元表示撫慰。

2月11日，記者致電三橋市監(jiān)所。工作人員稱，他們接到幾個(gè)投訴，包席五桌，就餐后次日出現(xiàn)身體不適。投訴后，市場監(jiān)督人員分別聯(lián)系，5個(gè)投訴單，屬于4個(gè)人投訴，并提供了一份診斷證明。執(zhí)法人員介入調(diào)查，對(duì)酒店的人員、食物進(jìn)行了檢查。當(dāng)天未協(xié)調(diào)成功，事后雙方達(dá)成和解協(xié)議，酒店方支付葉某1萬元。

律師說法：酒樓方應(yīng)自證無責(zé)，患者可訴訟維權(quán)

鐵女士稱，本來參加婚宴是件高興的事，想著把此事反映給酒樓方能得到重視，然而一直等了好幾天連個(gè)消息也沒有。酒樓與組織方私下和解，受害者涉及的醫(yī)藥費(fèi)、營養(yǎng)費(fèi)、誤工費(fèi)等又該向誰討說法呢？

北京市康達(dá)(西安)律師事務(wù)所律師張曉靜認(rèn)為，根據(jù)《民法典》之規(guī)定，行為人因過錯(cuò)侵害他人民事權(quán)益造成損害的，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)侵權(quán)責(zé)任；侵害他人造成人身損害的，應(yīng)當(dāng)賠償醫(yī)療費(fèi)、護(hù)理費(fèi)、交通費(fèi)、營養(yǎng)費(fèi)、住院伙食補(bǔ)助費(fèi)等為治療和康復(fù)支出的合理費(fèi)用，以及因誤工減少的收入。

根據(jù)鐵女士陳述，包括其在內(nèi)的多名賓客在參席后出現(xiàn)惡心、嘔吐等不適癥狀，酒店方與宴請(qǐng)方葉某雙方已達(dá)成和解。故鐵女士可在收集投訴材料、病歷、醫(yī)療費(fèi)票據(jù)、誤工損失等證明材料后，與酒店方進(jìn)行協(xié)商，協(xié)商不成可選擇通過訴訟進(jìn)行維權(quán)。

如鐵女士舉證其也為受害方，則酒樓方應(yīng)當(dāng)證明其加工制作案涉食品符合安全要求及加工制作行為與鐵女士出現(xiàn)的損害后果沒有因果關(guān)聯(lián)，如酒店方對(duì)此未提供證據(jù)證明，不能否定其提供食品加工制作服務(wù)與鐵女士損害結(jié)果的因果關(guān)聯(lián)，則應(yīng)承擔(dān)舉證不能的法律后果，即應(yīng)對(duì)鐵女士承擔(dān)相應(yīng)賠償責(zé)任。

食品安全無小事，無論是宴席舉辦者還是餐飲企業(yè)都要嚴(yán)格把關(guān)食品來源和衛(wèi)生條件，餐飲企業(yè)更應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品安全法》確保食材來源合法、加工過程透明，以防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

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