市場回暖,婚宴延期訂單“復(fù)活”!

結(jié)婚產(chǎn)業(yè)觀察·2020-07-11 00:00
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“推動各類宴會消費,回歸正常的經(jīng)營狀態(tài),這是眾望所歸。老百姓的消費信心也正在加速恢復(fù)。”

“推動各類宴會消費,回歸正常的經(jīng)營狀態(tài),這是眾望所歸。老百姓的消費信心也正在加速恢復(fù)?!?/p>

文章來源:楚天情報局;內(nèi)容有刪減

7月10日,一場因疫情延期的婚禮,在武漢園博婚禮中心舉行。這已經(jīng)是武漢園博婚禮中心復(fù)工復(fù)產(chǎn)后舉辦的第二場婚禮。

延期訂單開始“復(fù)活”

新人告訴記者:“我們原定2月22日舉行婚禮,受疫情影響,園博婚禮中心無條件為我們辦理了延期手續(xù),就改到了7月10日?!?/p>

隨著疫情進(jìn)入常態(tài)化防控階段,武漢的婚宴市場也隨之開始加速回暖。

從六月份開始,不少宴會酒店都重新開啟了婚宴服務(wù),幾乎每個周末都有新人舉辦婚宴,數(shù)量也在逐漸上升。

婚宴市場逐漸回暖,預(yù)計2021年初迎來“高峰”

“武漢曾經(jīng)作為疫情的重災(zāi)區(qū),是在黨,政府以及全國人民的大力馳援和武漢市民堅持不懈的努力下,現(xiàn)在一切向好!”武漢園博婚禮中心負(fù)責(zé)人陳靖表示。

“李蘭娟院士在新聞發(fā)布會上也表示:武漢是安全的,武漢人是安全的!這正是我和企業(yè)堅定復(fù)工復(fù)產(chǎn)的信心和動力,我們也迎來重啟?!?/p>

7月至8月本是結(jié)婚淡季,但今年檔期預(yù)約量較去年同期增長超過3.4倍,出現(xiàn)‘淡季不淡’的情況。

“推動各類宴會消費,回歸正常的經(jīng)營狀態(tài),這是眾望所歸。老百姓的消費信心也正在加速恢復(fù)?!睋?jù)相關(guān)采訪得知,每年9月及10月原本就是婚禮旺季,而今年受疫情影響,在這兩個月份辦婚禮的數(shù)量應(yīng)該要比往年增加三成左右,從而消化部分2-5月的消費存量,會是小回暖期。

預(yù)計在2021年初,婚宴市場將迎來一個高峰期。

“戶外婚禮”成下單關(guān)鍵詞

隨著人們對安全環(huán)境的關(guān)注,潮流健康的戶外婚禮已然成為疫后婚禮的主旋律。

精致的95后新人,對婚禮品質(zhì)會有更高的要求,“戶外婚禮”成為了他們下單的關(guān)鍵詞。對于在今年辦婚禮的新人,戶外婚禮、草坪婚禮都是不錯的選擇。

武漢園博園幸福產(chǎn)業(yè)升級

在未來的三年間,武漢園博婚禮中心也將通過產(chǎn)業(yè)鏈的上延下展,全新打造“園博園北幸福產(chǎn)業(yè)園區(qū)”。

園博婚禮中心安全措施一覽

硬件條件

武漢園博婚禮中心擁有武漢唯一均為獨棟建筑的宴會廳,避免了同日宴席賓客交叉接觸,廳與廳之間開闊的距離大大降低了人員聚集的密度;無新風(fēng)配套的弊病,不使用中央空調(diào),自然通風(fēng),開門開窗即是綠地。

園內(nèi)4w平米自由空間、3.7w平米綠色氧吧,讓每位賓客獨享1個網(wǎng)球場大的休閑場地,600gCO2 900gO2,360°自然大循環(huán),足夠4萬人共同呼吸的優(yōu)質(zhì)空氣,只精心接待1050人次與自然共語。

人員

我中心在復(fù)工前對全體員工進(jìn)行了核酸檢測,結(jié)果皆為陰性,員工100%健康。

日常運營中,我們前有專業(yè)消殺操作記錄在冊,后有跟蹤回訪檢查落實,嚴(yán)格執(zhí)行3次以上體溫測量,3次專人專查執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),符合國家規(guī)定的酒店服務(wù)人員衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)。同時切實落實防疫規(guī)定,認(rèn)真做好賓客體溫檢查工作,保證用餐安全。

餐飲衛(wèi)生

堅持踐行《酒店服務(wù)衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)》,倡導(dǎo)使用公筷公勺,守護賓客安全。同時,嚴(yán)格做到食品加工空間每日消毒,保證通風(fēng)。

在新形勢下我們對菜單也做出了相應(yīng)調(diào)整,取消生食涼菜,所用食材均為當(dāng)日新鮮采購,遵循“生進(jìn)熟出”國家級標(biāo)準(zhǔn),確保舌尖上的安全。

[ 原創(chuàng)聲明:本文為結(jié)婚產(chǎn)業(yè)觀察轉(zhuǎn)載;來源:楚天情報局;責(zé)編:風(fēng)曉標(biāo);轉(zhuǎn)載請注明作者姓名和來源。文章內(nèi)容系作者個人觀點,不代表結(jié)婚產(chǎn)業(yè)觀察對觀點贊同或支持。 ]關(guān)注微信公眾號:結(jié)婚產(chǎn)業(yè)觀察(wionews),每日推送,干貨互動精彩多

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