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調(diào)查:多家酒店五一正常辦婚宴,專家提醒疫情防控常態(tài)化,不要放松。
每年五一假期都是結(jié)婚旺季,很多酒店新人扎堆、婚宴爆滿,今年呢?受疫情影響,前期很多酒店的婚宴退訂或延期。
“到底能不能辦婚宴?”關(guān)于這個(gè)問題,最近在江蘇出現(xiàn)兩種聲音:
1-有序恢復(fù)宴會(huì)接待(蘇州、無錫)
目前,蘇州地區(qū)95家餐飲單位陸續(xù)開放婚宴;無錫地區(qū)有首批78家酒店可以辦宴會(huì)。蘇州常熟也從5月1日起有序恢復(fù)中小型宴會(huì)接待。
2-繼續(xù)取消或延期舉辦宴會(huì)(揚(yáng)州、淮安、徐州)
揚(yáng)州寶應(yīng):不得舉辦婚慶、生日宴等大型宴會(huì),動(dòng)員勸導(dǎo)全社會(huì)不參加大型宴會(huì)等聚集性活動(dòng)?;窗矟i水:仍不得組織大型宴會(huì)及農(nóng)村廚師幫辦經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。徐州豐縣:繼續(xù)取消或延期舉辦婚喪嫁娶等集體聚餐活動(dòng)。
日前,現(xiàn)代快報(bào)記者調(diào)查了解了南京10多家酒店,其中多數(shù)表示:五一期間可正常辦婚宴,而且酒店承諾按要求做好防疫工作。
近期很多人收到了婚宴請(qǐng)柬,到底喝不喝這杯喜酒,很多人糾結(jié)了,網(wǎng)友們也七嘴八舌議論紛紛,還有人建議干脆直播婚禮、“云婚宴”等。
調(diào)查:多家酒店五一正常辦婚宴
家在鎮(zhèn)江寶華的張先生原本打算今年3月22日結(jié)婚,婚慶、婚宴等都早已訂好,但由于疫情影響,他和新婚妻子只得把婚宴往后推遲?!耙蚕脒^在五一期間辦,但我還是不太放心,后來跟酒店商量后,延期到6月14日辦婚宴。”張先生說。
疫情期間,很多新人跟張先生夫妻一樣,把原本訂好的婚宴改期或取消。而記者在最近的采訪中發(fā)現(xiàn),部分酒店已經(jīng)開始接辦婚宴了。
南京棲霞區(qū)一家酒店的工作人員告訴記者,從4月中旬左右他們就開始舉辦婚宴,五一期間也接了不少訂單,尤其是5月1日到3日比較多。該工作人員表示,目前辦的婚宴桌數(shù)都不是很多的,基本都是十六七桌。
南京還有哪些酒店五一期間能辦婚宴?
4月23日、24日,記者調(diào)查采訪了南京10多家酒店,絕大多數(shù)酒店表示今年五一期間正??梢赞k婚宴。“我們是一家新開的酒店,5月份檔期都很多,現(xiàn)在預(yù)訂有優(yōu)惠?!蔽挥谀暇┏悄弦患揖频赇N售人員說。
“往年要訂五一期間的婚宴,要提前幾個(gè)月甚至一年預(yù)訂,因?yàn)槲逡皇墙Y(jié)婚旺季。今年完全不一樣,訂單少多了,客戶現(xiàn)在要是想訂的話,我們還有五一期間的檔期?!币患揖频甑难鐣?huì)預(yù)訂經(jīng)理告訴記者,五一的婚宴有些是2月、3月延期的,也有是原本訂好的檔期。
記者采訪的酒店中,只有少數(shù)幾家明確暫不舉辦婚宴。南京鼓樓區(qū)一家四星級(jí)酒店相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,此前接的五一期間婚宴訂單都退掉了。“安全比較重要,穩(wěn)妥起見,我們暫時(shí)還不接大型宴會(huì)?!鄙鲜鲐?fù)責(zé)人告訴記者。
措施:減少擺桌、量體溫、做消殺
記者在采訪中了解到,目前江蘇很多地方?jīng)]有明確提到嚴(yán)禁舉辦。
比如今年3月初,南京印發(fā)的《關(guān)于進(jìn)一步優(yōu)化餐飲行業(yè)疫情防控措施加快復(fù)工復(fù)業(yè)的工作指引》中,提到堂食放開,對(duì)商務(wù)宴請(qǐng)實(shí)行分餐分食制等提出要求,但工作指引中對(duì)婚宴、生日宴等大型宴會(huì)并未明確提及。
一位酒店行業(yè)內(nèi)部人士告訴記者,因?yàn)槟壳安]有明確的禁令,所以很多酒店也是自行評(píng)估決定是否舉辦大型宴會(huì)。“前期受疫情影響比較大,所以大家也都很看重今年的五一假期,尤其還是5天時(shí)間。”
為了讓消費(fèi)者放心消費(fèi),舉辦婚宴的酒店也做好各種防疫措施,比如要求參加婚宴的消費(fèi)者出示蘇康碼、測(cè)量體溫等。
位于中山東路上一家酒店的負(fù)責(zé)人告訴記者,目前酒店4月28日有個(gè)12桌的婚宴,5月1日當(dāng)天有個(gè)20桌的生日宴?!白罃?shù)都會(huì)控制,大廳內(nèi)桌子數(shù)量減少,而且擺桌也盡量拉開距離?!痹撠?fù)責(zé)人說,“工作人員也都會(huì)加強(qiáng)檢查,場(chǎng)所內(nèi)加強(qiáng)消殺?!?/p>
議論:接到婚宴請(qǐng)柬要不要去?
南京市民小徐今年五一假期打算回趟老家,不過她有點(diǎn)糾結(jié),是否參加親戚家的訂婚宴。記者了解到,其實(shí)糾結(jié)的并非她一個(gè)。
今年五一假期的這杯喜酒,到底喝還是不喝,網(wǎng)友們七嘴八舌討論得熱火朝天。
“煩!五一朋友結(jié)婚!可我不想出門?。。。?!慌張得很……我該怎么委婉地跟她說……”
“我也要去當(dāng)大學(xué)同學(xué)的伴娘了,本來是很開心的一件事,現(xiàn)在還真是有點(diǎn)害怕……”
“表弟結(jié)婚五一辦婚禮,我爸一定要讓我去,怎么辦?”
“我也是伴娘,還是親戚。推了怕生氣,尤其是親戚關(guān)系以后還要長(zhǎng)期處,不推我是真的害怕,覺得有風(fēng)險(xiǎn)?!?/span>
有網(wǎng)友建議不想去直接說,畢竟疫情期間應(yīng)該也能理解。還有網(wǎng)友建議“云婚禮”,讓辦婚宴的新人做婚禮直播,不必所有親友都到場(chǎng)參加。
3月份剛領(lǐng)證結(jié)婚的江小姐,沒打算舉辦婚宴,但她想趁著五一期間,邀請(qǐng)至親好友來一場(chǎng)小型聚會(huì)。
江小姐表示,她也擔(dān)心親友會(huì)有顧慮,所以特地選了一家戶外的音樂餐吧,在非常開闊的場(chǎng)地舉行?!跋Mp松一點(diǎn),也不是很聚集,邀請(qǐng)的親朋好友如果拒絕,我也會(huì)理解的?!彼f。
專家:疫情防控常態(tài)化,不要放松
江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)于學(xué)榮接受現(xiàn)代快報(bào)記者采訪時(shí)表示,“疫情防控常態(tài)化,要求我們做好‘外防輸入、內(nèi)防反彈’的長(zhǎng)期準(zhǔn)備,絕不可放松警惕?!?/p>
近日,蘇州姑蘇區(qū)率先發(fā)聲開放婚宴,但明確要求盡可能控制人數(shù),做好溯源,并經(jīng)商會(huì)登記后方可舉辦;舉辦婚宴的大堂、大廳,要盡可能增加餐桌間距;提倡分餐制,必須提供公筷、公勺;每批次顧客用餐后須對(duì)桌椅、點(diǎn)菜簿等易接觸處進(jìn)行消毒,才能再次投入使用。
專家也一再強(qiáng)調(diào),對(duì)大型聚餐仍不推薦。
4月22日晚,央視主持人白巖松連線中國(guó)疾控中心流行病學(xué)首席專家吳尊友,他說:“婚宴、聚會(huì)等目前還不適合去,因?yàn)槟悴恢绤⒓踊檠?、?huì)議的人,他們有沒有接觸過境外回來的人?!?/p>
在4月23日的國(guó)務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制新聞發(fā)布會(huì)上,中國(guó)疾控中心研究員馮錄召說,仍然不推薦大規(guī)模的聚餐,也不建議攜帶沒有自理能力的嬰幼兒進(jìn)行堂食。
4月27日,江蘇省消保委發(fā)布五一假期消費(fèi)提示,建議盡量避免多人聚餐,如需外出就餐,建議選擇正規(guī)且環(huán)境較好的餐廳,采取分餐模式,間隔錯(cuò)位用餐,使用公勺公筷,盡量縮短用餐時(shí)間。
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