從獨角戲到搭臺主唱!愛哆哆打造喜鋪輕模式

結(jié)婚產(chǎn)業(yè)觀察·2020-08-14 00:00
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疫情倒逼傳統(tǒng)零售行業(yè)加速轉(zhuǎn)型,打造全新社交新零售系統(tǒng)已是大勢所趨。

疫情倒逼傳統(tǒng)零售行業(yè)加速轉(zhuǎn)型,打造全新社交新零售系統(tǒng)已是大勢所趨。

圖:發(fā)布會現(xiàn)場與會嘉賓

8月8日,“愛哆哆2020新品發(fā)布會及訂貨會”在江蘇常州·維景國際大酒店成功舉辦,主辦方為喜事回禮行業(yè)頭部品牌愛哆哆喜餅,發(fā)布會主題為“賦能 共贏——打造喜鋪輕模式 重塑行業(yè)價值鏈”

行業(yè)內(nèi)喜餅領(lǐng)軍企業(yè)與各界代表共同出席活動,探討如何以疫情為支點,抓住新喜餅行業(yè)的突圍機遇。會上,好想你棗業(yè)、好時(中國)、伊莎貝爾等食品行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)與愛哆哆喜餅達成戰(zhàn)略框架合作協(xié)議。

愛哆哆喜餅創(chuàng)始人兼CEO周普、老李談銷售自媒體創(chuàng)始人李治江,全國工商聯(lián)烘焙業(yè)公會常務(wù)副秘書長單志明、好時(中國)巧克力全國銷售總監(jiān)田磊、好想你銷售中心副總經(jīng)理蔡偉、愛哆哆喜餅各地區(qū)經(jīng)銷商加盟商合作伙伴等出席發(fā)布會。

愛哆哆聯(lián)合創(chuàng)始人趙劍作為主辦方代表及主持人表示,本次大會的目的很明確,在于2020開年突發(fā)疫情加速實體變革,越是非常時期越需修煉內(nèi)功、賦能合作伙伴,當(dāng)下經(jīng)濟形勢已實現(xiàn)觸底反彈,愛哆哆現(xiàn)在對行情、產(chǎn)品、品牌、行業(yè)依然充滿信心,實現(xiàn)彎道超車,從變局孕育新希望,由愛哆哆領(lǐng)航的喜餅行業(yè)逆勢發(fā)展勢在必行。

盈利才是正經(jīng)事!賦能喜鋪商家乘風(fēng)破浪

在瞬息萬變的今天,實體店的經(jīng)營問題被推到了風(fēng)口浪尖。疫情倒逼傳統(tǒng)零售行業(yè)加速轉(zhuǎn)型,打造全新社交新零售系統(tǒng)已是大勢所趨。

圖:營銷管理培訓(xùn)師李治江現(xiàn)場演講

營銷管理培訓(xùn)師、老李談銷售自媒體創(chuàng)始人李治江從經(jīng)銷商的角度,從選對行業(yè)、選對產(chǎn)品、選對方向、選對品牌為始,教經(jīng)銷商如何甄別能應(yīng)對時代巨變浪潮,具備快速轉(zhuǎn)型潛質(zhì)的企業(yè)。

“愛哆哆的線上線下就是一個商業(yè)聯(lián)盟,線上未成交的訂單力求在線下得到轉(zhuǎn)化。線下的營銷手段、創(chuàng)新和產(chǎn)品套餐的改變都要緊跟消費者的腳步,依據(jù)就是消費者在哪里,我們就努力走到哪里。” 愛哆哆建湖和宿遷兩位優(yōu)秀加盟商代表在會上提到。愛哆哆建湖和宿遷加盟商在會上的干貨分享為實體店鋪的轉(zhuǎn)型開了好頭,詳實的成功實操方法論讓2020年喜鋪業(yè)績騰飛絕不是口號。

在這個消費者為中心的時代,愛哆哆商家賦能系統(tǒng)的啟動,必將以突破性的思維和創(chuàng)意,引領(lǐng)新零售業(yè)的又一次變革。

打造喜鋪輕模式 “三輕三重”破解門店轉(zhuǎn)型難題

權(quán)威調(diào)研機構(gòu)數(shù)據(jù)顯示:截止2019年末,線下店中小店生存艱難占比達到80%,基本處于薄盈利或負盈利水平。主要原因無外乎線上電商沖擊以及同質(zhì)化競爭的增大導(dǎo)致客流被分散,其中競爭導(dǎo)致客流量被分散原因占比85%。

與此同時,企業(yè)在應(yīng)對疫情常態(tài)化的雙重窘境下,愛哆哆線下運營總監(jiān)陳雪芹提出“減負運營,輕裝上陣——共創(chuàng)線下智慧門店”的經(jīng)營理念,扎根門店,搞定消費者。用“三輕三重”理論打造愛哆哆精喜店,圍繞“人、貨、場”的變革,深挖門店在疫情之后的長線生命力,聚焦門店運營痛點,新增微信粉絲裂變及社群運營、抖音短視頻帶貨等課程培訓(xùn)為人才賦能,讓店員會鎖客;為產(chǎn)品價值賦能,讓店員會拓客。

圖:愛哆哆線下運營總監(jiān)陳雪芹分享

同步充分利用線上流量、引入各地婚博會、孕博會、傳統(tǒng)媒體的持續(xù)投放、異業(yè)合作強強聯(lián)合等,意圖打造持續(xù)發(fā)展助力線下實體生意的護城河,自我賦能,從而實現(xiàn)銷售增長和流量轉(zhuǎn)化。

100+新品為顛覆而來 驚艷亮相受熱捧

愛哆哆2020年新品發(fā)布會共展出四個純色系列款:國色·金鴻,耀世·天橙,珍愛·薩菲兒,夢幻·派樂塔。與會嘉賓贊嘆于愛哆哆短期內(nèi)開發(fā)出近百款新品的扎實產(chǎn)品力,更對把握消費者需求趨勢的精準(zhǔn)判斷表達認(rèn)同。

愛哆哆純色四系列全場景產(chǎn)品開發(fā)模式打破場景局限,以色彩為靈感,外包裝以新材質(zhì)、新工藝、新配飾,新盒型等,打造全場景回禮爆品。

原創(chuàng)內(nèi)搭強調(diào)強場景,更精致、更好吃、更多元的理念,回歸食品本真更兼顧回禮寓意。除此之外,更有“好時”、“好想你”等品牌聯(lián)名款的定制內(nèi)裝,卡片定制、喜餅定制等增值服務(wù)為消費者帶來“消費驚喜”。“內(nèi)外兼修”的愛哆哆,立志成為全行業(yè)的產(chǎn)品標(biāo)桿,持續(xù)研發(fā)創(chuàng)新產(chǎn)品服務(wù)廣大消費者,同時致力于為經(jīng)銷商做強有力的產(chǎn)品賦能。

圖:現(xiàn)場四系列產(chǎn)品展示

新品發(fā)布會現(xiàn)場,全國各地趕來的加盟商經(jīng)銷商贊譽不絕,訂貨金額比2019年提升50%,這不僅代表著,經(jīng)銷商們對愛哆哆新品的信心十足,更預(yù)示對喜餅行業(yè)的樂觀和長遠看好。

破圈跨界 “好時”“好想你”名企與愛哆哆簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議

今年愛哆哆與日本IP“寶可夢”獲得正版授權(quán),聯(lián)合開發(fā)新品已成為全網(wǎng)爆款。愛哆哆強大的產(chǎn)品力卻不僅于此,為撬動840億喜餅市場的杠桿,需秉持共贏共生的理念,更長遠更緊密的跨界才有機會。“有喜事發(fā)喜餅”全國化不是一家企業(yè)就能做成的,需要生態(tài)圈和供應(yīng)鏈的通力合作。

“好時”品牌,風(fēng)靡美國百年,是首次與喜餅品牌達成戰(zhàn)略合作。好時巧克力全國銷售總監(jiān)田磊先生出席本次簽約儀式,意味著“好時”未來將跟隨愛哆哆踏上喜餅行業(yè)藍海征途;“好想你”以“高端紅棗”為品牌定位,整合了公司品牌、產(chǎn)品、渠道等資源優(yōu)勢,與愛哆哆合作開發(fā)“喜棗”生產(chǎn)線,好想你銷售中心副總經(jīng)理蔡偉在會上表達了合作期待。

同時,伊莎貝爾總經(jīng)理林金湖遠程投送的視頻傳來了遠在寶島臺灣的問候,伊莎貝爾已授權(quán)愛哆哆喜餅,作為伊莎貝爾中國大陸?yīng)毤移放瓶偞砩獭?/p>

“好時”、“好想你”、“伊莎貝爾”三方代表一致同意與愛哆哆結(jié)成長期、緊密的戰(zhàn)略合作關(guān)系,共同推進雙方從線上到線下的全面戰(zhàn)略合作,實現(xiàn)聯(lián)合發(fā)展、共創(chuàng)共贏的發(fā)展目標(biāo)。

圖:愛哆哆與好時、好想你簽約儀式

強強聯(lián)合!從獨角戲到搭臺主唱 愛哆哆把對手化為隊友

愛哆哆自2008年起,做誕生禮打開了喜事回禮的大門,但誕生回禮也不是靠單純生娃就能一招吃遍天,今年在使用場景上愛哆哆做了更精細的劃分,主場景強場景全場景的細分打造得益于愛哆哆十幾年對消費者需求的深刻洞察。愛哆哆喜餅創(chuàng)始人兼CEO周普表示:從獨角戲到搭臺主唱是愛哆哆對自身角色認(rèn)知的升級。

從孤軍奮戰(zhàn)“獨角戲”到合作共贏“齊步走”,強強聯(lián)合的共贏模式早幾年前就讓愛哆哆嘗到了甜頭。

圖:愛哆哆喜餅創(chuàng)始人兼CEO周普會上分享

從熱門IP“美猴王”“小黃人”“豬小屁”,再到今年與日本知名IP“寶可夢”合作,愛哆哆用快消品的視野做電商,用互聯(lián)網(wǎng)思維運營快消品,一次次創(chuàng)新的嘗試,讓生肖誕生禮占領(lǐng)喜事回禮市場半壁江山。今年與“好時”“好想你”“伊莎貝爾”的戰(zhàn)略合作更讓喜鋪市場得以大力加持,愛哆哆以務(wù)實、真干為座右銘,聚焦團隊使命必達——讓天下沒有難做的喜鋪。

愛就是在他人的需求上,看到自己的責(zé)任。2020年初疫情突發(fā),愛哆哆踐行大國品牌的責(zé)任與擔(dān)當(dāng),直驅(qū)一線支援喜餅,做行業(yè)表率。2020年88新品發(fā)布會,愛哆哆從“新”出發(fā),從變局中以嶄新姿態(tài),對內(nèi)呈現(xiàn)的是對新產(chǎn)品近乎苛責(zé)的鍛造,對外傳達的是為同行賦能,振興喜鋪的決心;十二年來,愛哆哆從無到有、從小到大,開創(chuàng)國人喜餅的品質(zhì)標(biāo)桿模式,引領(lǐng)中國喜餅走向品質(zhì)時代。

未來,愛哆哆依然會扛起傳承中國喜文化的大旗,承擔(dān)企業(yè)責(zé)任,持續(xù)驅(qū)動喜餅行業(yè)的發(fā)展。

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