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來(lái)自全國(guó)各地169個(gè)品牌300余位婚嫁產(chǎn)業(yè)精英、企業(yè)家、行業(yè)代表參加為期一天的“婚嫁產(chǎn)業(yè)2022重慶峰會(huì)”會(huì)議在重慶成功舉辦!
2022年6月16日,因疫情延期二次的“婚嫁產(chǎn)業(yè)2022重慶峰會(huì)”在重慶市九龍坡區(qū)紅獅路喜悅酒店成功舉辦!來(lái)自全國(guó)各地169個(gè)品牌300余位婚嫁產(chǎn)業(yè)精英、企業(yè)家、行業(yè)代表參加為期一天的會(huì)議。
點(diǎn)贊婚嫁產(chǎn)業(yè)逆勢(shì)抱團(tuán)共生、盤點(diǎn)峰會(huì)2大成果6大亮點(diǎn)…
疫情后國(guó)內(nèi)首場(chǎng)婚嫁產(chǎn)業(yè)峰會(huì),婚嫁產(chǎn)業(yè)逆勢(shì)抱團(tuán)促發(fā)展、婚紗+婚慶+婚禮堂兼容閉環(huán)模式既有風(fēng)向標(biāo)意義;
服務(wù)全產(chǎn)業(yè)8大類別的重慶婚嫁產(chǎn)業(yè)商學(xué)院成立既有劃時(shí)代意義和價(jià)值。
主題分享:婚嫁產(chǎn)業(yè)逆勢(shì)共生
主題分享:婚禮堂5.0宴會(huì)贏利模式發(fā)布
主題分享:星級(jí)酒店宴會(huì)利潤(rùn)倍增機(jī)制模式
主題分享:宴會(huì)酒店慶典標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)
高峰論壇6大行業(yè)意見領(lǐng)袖觀點(diǎn)深刻、價(jià)值無(wú)限
全國(guó)169個(gè)品牌300余位婚嫁行業(yè)精英企業(yè)家聯(lián)袂參會(huì),為舉辦下一屆峰會(huì)奠定基礎(chǔ)。
4+6峰會(huì)分享嘉賓分享內(nèi)容及采訪剪輯
峰會(huì)主題發(fā)起人羅總說(shuō):我在2020、2021年疫情下舉辦了兩屆“話宴”沙龍活動(dòng),150多位參會(huì)的產(chǎn)業(yè)負(fù)責(zé)人和企業(yè)家對(duì)疫情、經(jīng)濟(jì)下行、適齡結(jié)婚客群減少、單品經(jīng)營(yíng)困難、婚禮堂、跨界給傳統(tǒng)婚嫁企業(yè)造成的沖擊及如何破局進(jìn)行了激烈的討論和深刻的思考….2021年我對(duì)云貴川渝贛湘鄂等低風(fēng)險(xiǎn)區(qū)域的54多家知秋鳳凰加盟店進(jìn)行了巡店,并這些區(qū)域的酒店、婚禮堂、婚紗攝影、婚慶、珠寶等婚嫁品牌進(jìn)行了拜訪及座談了。
這三件事意義重大,收取的數(shù)據(jù)觸目驚心:只有10℅的企業(yè)增長(zhǎng)、30℅略有利潤(rùn)或持平,剩下40℅經(jīng)營(yíng)困難, 20℅瀕臨倒閉或已經(jīng)倒閉……三年不到,中國(guó)婚嫁市場(chǎng)呈現(xiàn)如此巨大的落差不僅僅是疫情、經(jīng)濟(jì)下行、產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)細(xì)分、多極分化造成,更有單品運(yùn)行見底、婚禮堂泛濫、新的跨界商業(yè)模式?jīng)_擊助推行業(yè)洗牌。當(dāng)下婚嫁產(chǎn)業(yè)抱團(tuán)共生是大趨勢(shì)。
打造婚嫁產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)平臺(tái),精準(zhǔn)資源共享、減少或降低每個(gè)產(chǎn)業(yè)類別獲客、服務(wù)成本,利益均沾是未來(lái)抱團(tuán)合作的基礎(chǔ)……
未來(lái)婚嫁產(chǎn)業(yè)的關(guān)鍵詞:兼容、流量、服務(wù)、體驗(yàn)感、親和、邊際黏性、服務(wù)周期、人才…..
未來(lái)的獨(dú)角獸屬于:婚紗攝影+婚慶+主題酒店。整合后:閉環(huán)形成、全流程體驗(yàn)感更真實(shí)、產(chǎn)品更親和、服務(wù)更專業(yè)、邊際服務(wù)和產(chǎn)品營(yíng)銷更具黏性、服務(wù)周期更長(zhǎng)久,有效控制經(jīng)營(yíng)成本、企業(yè)發(fā)展動(dòng)力更強(qiáng)…..
深刻的、全新的行業(yè)趨勢(shì)話題引起的與會(huì)者重重的思考…..
峰會(huì)主題分享人張濟(jì)東說(shuō):與羅總在4年多時(shí)間里進(jìn)行過(guò)無(wú)數(shù)次深刻的全產(chǎn)業(yè)鏈如何共贏、共享、合作的交流與溝通,每一次都有共鳴和成果,最終形成 “婚嫁產(chǎn)業(yè)必須逆勢(shì)抱團(tuán)才能促增長(zhǎng)”的共同意識(shí)。
共同推動(dòng)婚嫁產(chǎn)業(yè)峰會(huì)和婚嫁產(chǎn)業(yè)商學(xué)院兩個(gè)產(chǎn)品最大的意義是對(duì)全行業(yè)服務(wù)的升級(jí)。
我經(jīng)營(yíng)一站式婚禮主題酒店20年,已經(jīng)探索出一套完整的宴會(huì)+慶典經(jīng)營(yíng)管理模式,完成了從1.0到5.0全新升級(jí),實(shí)現(xiàn)了企業(yè)到員工的價(jià)值最大化。
未來(lái)將通過(guò)商學(xué)院平臺(tái)將企業(yè)更多優(yōu)秀的經(jīng)營(yíng)及管理模式分享給志同道合的人,促進(jìn)婚嫁產(chǎn)業(yè)健康高速發(fā)展。
峰會(huì)主題分享人張慧瓊說(shuō):我從酒店最基礎(chǔ)做起,取得的所有殊榮和成績(jī)都是十多年如一日踏踏實(shí)實(shí)干出來(lái)的。希望用我自己的言傳身教感染和幫助更多酒店餐飲行業(yè)的伙伴們。
我們今天走到一起打造重慶峰會(huì)和商學(xué)院兩個(gè)產(chǎn)品,目的是匯聚婚嫁全行業(yè)各個(gè)類別的優(yōu)秀操盤手,實(shí)戰(zhàn)專家,用這兩個(gè)產(chǎn)品賦能會(huì)員團(tuán)隊(duì)補(bǔ)齊自身短板,促進(jìn)行業(yè)積極發(fā)展。
希望大家的踐行能夠助力婚嫁行業(yè)逆勢(shì)增長(zhǎng),復(fù)興婚嫁產(chǎn)業(yè)往日榮光!
希望所有人的努力能夠讓婚嫁產(chǎn)業(yè)的從業(yè)者享受到職業(yè)的幸福與圓滿!
我用十年酒店服務(wù)沉淀下來(lái)的“宴會(huì)利潤(rùn)倍增寶典”適合大家借鑒與使用,隨后我會(huì)在商學(xué)院7月的課程里安排一個(gè)整天給還需要學(xué)習(xí)的伙伴們繼續(xù)分享!我的成長(zhǎng)哲學(xué)是:越分享越成長(zhǎng)!
峰會(huì)主題分享人王斌說(shuō):宴會(huì)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)一體化是市場(chǎng)需要!如何讓婚嫁行業(yè)中的四大人員做到“宴會(huì)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)一體化”,無(wú)論是對(duì)直客還是與婚禮堂的客戶,從行業(yè)高度出發(fā)制定切實(shí)可行的標(biāo)準(zhǔn),提升四大人員整體服務(wù),得到企業(yè)、會(huì)員的認(rèn)同是建立宴會(huì)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)一體化的基礎(chǔ)。
峰會(huì)論壇分享人黃影話題:婚禮堂運(yùn)營(yíng)三大要素!黃影老師從人:團(tuán)隊(duì)(專業(yè)化)、事:管理(標(biāo)準(zhǔn)化)、物:產(chǎn)品(差異化)進(jìn)行了分析……
峰會(huì)論壇分享人銘軒話題:婚禮堂進(jìn)入紅海,未來(lái)趨勢(shì)如何!銘軒老師從婚禮堂運(yùn)營(yíng)模式、婚禮堂設(shè)計(jì)的“創(chuàng)新、適應(yīng)”用案例進(jìn)行了解析……
峰會(huì)論壇分享人鄭榮翔話題:大數(shù)據(jù)對(duì)婚嫁產(chǎn)業(yè)行業(yè)的作用!鄭榮翔老師就重慶婚嫁產(chǎn)業(yè)峰會(huì)是疫情后國(guó)內(nèi)舉辦的首次行業(yè)峰會(huì)表示祝賀,同時(shí)就結(jié)婚產(chǎn)業(yè)觀察這個(gè)信息與數(shù)據(jù)平臺(tái)給當(dāng)下婚嫁產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來(lái)的指導(dǎo)性、前瞻性、學(xué)習(xí)性做了深刻的交流……
峰會(huì)論壇分享人吳敏話題:婚紗攝影如何與酒店、婚禮堂接軌!婚紗攝影在結(jié)婚產(chǎn)業(yè)已經(jīng)完美的與婚慶接軌,知秋鳳凰品牌在全國(guó)上百家與影樓的品牌連鎖經(jīng)營(yíng)模式就是成功案例。與酒店婚禮堂的接軌,需要把兩者之間的共通點(diǎn)、利潤(rùn)點(diǎn)、服務(wù)店、延續(xù)點(diǎn)、責(zé)任點(diǎn)找到找準(zhǔn)并踐行……
峰會(huì)論壇分享人唐一話題:流量為王如何獲客!唐一老師說(shuō),流量需要實(shí)力獲得。首先做好并樹立自己在行業(yè)垂直領(lǐng)域的優(yōu)勢(shì)和競(jìng)爭(zhēng)力,在與行業(yè)同等的伙伴形成產(chǎn)業(yè)面,流量就形成。變現(xiàn)是營(yíng)銷與銷售的事。這也就是峰會(huì)組建商學(xué)院的價(jià)值所在……
峰會(huì)論壇分享人李銳話題:酒水婚品市場(chǎng)如何建立!李總說(shuō),我們的身份定位是做好邊際服務(wù),用流量思維建立市場(chǎng),做好二級(jí)服務(wù)、產(chǎn)品質(zhì)量的管控,把利讓給每個(gè)參與銷售的環(huán)節(jié)點(diǎn),自己的市場(chǎng)份額可能就建立了……
重慶婚嫁產(chǎn)業(yè)商學(xué)院成立
商學(xué)院組織架構(gòu)集體亮相
第一任院長(zhǎng):羅偉、董事長(zhǎng):張濟(jì)東、名譽(yù)院長(zhǎng):任時(shí)明
副院長(zhǎng):張慧瓊、吳敏、琪琪、王斌??名譽(yù)副院長(zhǎng):李源
培訓(xùn)導(dǎo)師:銘軒、黃影、伍梅、林英、楊君、阿輝、譯木【部分外省導(dǎo)師因疫情無(wú)法趕到】
結(jié)婚產(chǎn)業(yè)觀察創(chuàng)始人、文旅部中國(guó)傳統(tǒng)文化促進(jìn)會(huì)婚慶委副秘書長(zhǎng):鄭榮翔代表嘉賓致賀辭
隨后啟動(dòng)了 2022年7月–8月的部分課程課題
1.2023簽約四大納新
2.傳統(tǒng)國(guó)學(xué)在中式傳統(tǒng)婚禮中的有效應(yīng)用
3.絕對(duì)成交婚禮堂宴會(huì)銷售
4.婚禮堂空間設(shè)計(jì)與新型軟裝材料的應(yīng)用
5.中級(jí)婚禮策劃設(shè)計(jì)師夏季提升
6.商務(wù)、慶典專業(yè)主持中級(jí)培訓(xùn)
7.宴會(huì)酒店標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)一體化實(shí)操培訓(xùn)
8.宴會(huì)成交利潤(rùn)倍增寶典
9.頂層設(shè)計(jì)–全國(guó)頂級(jí)宴會(huì)藝術(shù)中心游學(xué)
助力婚嫁產(chǎn)業(yè) 逆勢(shì)增長(zhǎng)品牌榜
主辦:
重慶知秋鳳凰、重慶市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、重慶酒店經(jīng)理人俱樂(lè)部、重慶婚嫁產(chǎn)業(yè)商學(xué)院
協(xié)辦:重慶喜悅酒店、重慶婚嫁產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、重慶市攝影行業(yè)協(xié)會(huì)、重慶婚慶行業(yè)協(xié)會(huì)、重慶易起學(xué)教育、重慶興瑜鑫集團(tuán)、重慶喜菲梵文化、四川瀘州鼎鼎酒業(yè)、重慶東東控股、中國(guó)喜酒網(wǎng)、中國(guó)結(jié)婚產(chǎn)業(yè)觀察、重慶攜宴網(wǎng)、重慶婚禮工廠、浙江寧波鼎壹信息技術(shù)、重慶澳瑞婚紗、謝中國(guó)婚品、重慶勁道有渝、希睿藝術(shù)語(yǔ)言、TA全球旅拍、任道書院.暢學(xué)教育、PANDA影像、廚伴食材、重慶肆美宴會(huì)設(shè)計(jì)
參會(huì)部分品牌:重慶奧藍(lán)國(guó)際大酒店、重慶帕格森蒂兩江蒂苑酒店、重慶天怡古劍云海酒店、重慶天怡古劍云海酒店、重慶天怡高遠(yuǎn)鷺島酒店、重慶鳳悅酒店及度假村西南區(qū)域、四川南充碧桂園鳳凰酒店總經(jīng)理 、重慶長(zhǎng)壽碧桂園鳳凰酒店總經(jīng)理、重慶上廣文化傳媒、重慶中瑞兩江國(guó)際會(huì)議展覽有限公司、重慶世紀(jì)金源大飯店、重慶芷瀾酒店管理有限公司經(jīng)營(yíng)部、重慶芷瀾酒管樸鄉(xiāng)金佛山度假酒店、重慶芷瀾酒管樸鄉(xiāng)金佛山度假酒店、重慶東衡格蘭維酒店、重慶兩江新區(qū)麗呈君頓酒店、江西贛州上猶中國(guó)紅婚禮堂、重慶潼南金夫人、重慶潼南知秋鳳凰、重慶湖山鄉(xiāng)村發(fā)展有限公司-溪客?廚房、重慶華辰國(guó)際大酒店、重慶家一加火鍋、重慶天來(lái)大酒店、重慶李品記酒店管理有限公司、重慶徐生記大酒樓、貴州湄潭巴黎國(guó)際婚紗攝影、貴州湄潭知秋鳳凰婚禮、重慶永川龍攝影婚紗攝影、重慶永川知秋鳳凰婚禮、四川通江照相館、四川通江知秋鳳凰婚禮、重慶秀山瑪雅婚紗攝影、秀山知秋鳳凰、重慶武隆施華洛婚紗攝影、知秋鳳凰、四川大竹印愛瑪雅婚紗攝影、知秋鳳凰、江西上猶知秋鳳凰、四川鄰水巴黎婚紗攝影、知秋鳳凰婚禮、四川遂寧瑪雅婚紗攝影、重慶長(zhǎng)壽知秋鳳凰、重慶長(zhǎng)壽一鑫美鉆、中國(guó)名酒折扣店、重慶天悅喜宴、重慶王庭盛宴、四川德陽(yáng)妙味天香、重慶老四川(江北嘴店)、四川.仁壽.仁文華典酒店、重慶南仙庭喜宴主題飯店、重慶麗亞.璞一酒店、重慶潼南龍馬酒店、四川德陽(yáng)怡園酒店、重慶薇丁婚紗、重慶雙福酒店、重慶棲西里亞大飯店、重慶水木藍(lán)珀酒店、重慶仙廚大飯店、重慶江北機(jī)場(chǎng)麗呈君頓酒店、重慶嘉泊汀酒店、重慶喜是多婚慶、重慶山語(yǔ)盛宴主題宴會(huì)酒店、重慶長(zhǎng)壽幸福房子、重慶禧滿鴻福、重慶兩江麗景酒店、重慶兩江四季酒店、唯正·重慶味宴 、重慶熙美酒店、重慶朗豪大飯店、重慶合川禧泰豐大飯店、重慶俏巴渝集團(tuán)、重慶易起學(xué)教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、重慶希睿藝術(shù)語(yǔ)言、重慶合川愛度婚禮、重慶麗呈君頓酒店.冉家壩店、重慶金領(lǐng)匯云南菜、重慶易時(shí)代、重慶合川華地王朝大酒店、重慶錦禧大酒店、重慶甘和宴有限責(zé)任公司、重慶興瑜鑫集團(tuán)、中國(guó)帶TA旅拍、銘軒宴會(huì)設(shè)計(jì)工作室、重慶科宇酒店、重慶濱樂(lè)寶軒酒店、重慶恒大酒店、重慶奧藍(lán)酒店、江西贛州上猶薇薇新娘婚紗攝影、重慶酉陽(yáng)紅玫瑰婚禮策劃公司、重慶歡喜文化、重慶江北機(jī)場(chǎng)麗呈君頓酒店、重慶兩江麗景酒店、重慶冉家壩麗呈君頓酒店、重慶兩江麗呈君頓酒店、重慶君頓酒店管理有限公司、四川月半灣餐飲娛樂(lè)有限公司、任道共生薈、重慶翰府宴語(yǔ)/四季湯軒、重慶喜悅飯店(大學(xué)城店)、四川宜賓田園風(fēng)情、四川江油宴喜天地、重慶鵬登大酒店、四川宜賓榮和金閣酒店、四川宜賓金翔旺廚食品餐飲公司、四川宜賓凱越酒樓、重慶歐悅酒店管理公司、四川德陽(yáng)黍森豪麗酒店、重慶味然飲食文化有限公司、四川成都星冠文化、重慶歐悅酒店管理公司、四川宜賓玉廚娘、四川宜賓柏溪花園酒樓、重慶大足羅姐稀飯大王餐飲、重慶上邦麗呈華庭酒店、重慶冉家壩麗呈君頓酒店……
婚嫁行業(yè)是溫柔的,它承載著太多希望、夢(mèng)想和幸福。希望與所有關(guān)注、關(guān)心、參與、幫助、同行的伙伴們一起進(jìn)步、成長(zhǎng)! 感謝給予峰會(huì)幫助、贊助、協(xié)助的所有伙伴!
重慶婚嫁產(chǎn)業(yè)商學(xué)院
2022年6月18日
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