25 年如何打贏 1 季度的營銷勝仗
隨著近期宴會人的忙碌開啟，24年低迷市場已正式宣告結束！但作為宴會人卻絲毫不能松懈，因為接下來更有一場硬仗要打，緊接著1-3月面臨的是25年的黃金1季度，進入到了全國宴會預訂的高峰期，每年預訂量占全年訂單的40%以上！所以25年線上運營成為酒店宴會營銷的核心戰(zhàn)場，怎么打好開年第一仗？2）投入大量人力、財力資源做線上推廣，因為中間環(huán)節(jié)過多、導致轉化率低，難以評估實際成效；3）自己員工兼職做，浪費大量時間和學習成本，最后顧此失彼，兩頭都做不好。
那么，酒店究竟要怎樣在當前這個春節(jié)前后的關鍵階段做好營銷策略的調整，打破線上運營的困局？從而在全年的宴會市場中搶占一席之地呢？1、專人專崗，成立市場部
1）根據業(yè)績目標設計團隊架構，崗位績效以及全業(yè)績年任務目標，市場部負責的是整個品牌的品宣與對外素材創(chuàng)作。團隊架構設計
我們協助客戶分階段搭建市場營銷團隊體系，依據婚宴酒店客戶設定的年度業(yè)績目標，深入剖析市場環(huán)境與競爭態(tài)勢，為酒店量身打造合理的市場部團隊架構。在初始的第一階段，鑒于人力有限，將市場部人員設定為 1 - 3 人，著重培養(yǎng)全能型營銷人員，既要負責基礎宣傳素材的創(chuàng)作，如制作簡單卻吸睛的海報、撰寫清晰明了的文案，又要承擔基礎的線上推廣工作，嘗試在各平臺發(fā)布信息吸引潛在客戶。進入第二階段，隨著業(yè)務拓展，市場部規(guī)模擴充至 3 - 5 人，此時需依據營銷工作的不同板塊進行精細化分工。到了第三階段，當市場部規(guī)模進一步擴展至 5 - 10 人時，需進一步完善團隊架構。比如增設直播運營崗位，負責搭建酒店婚宴直播場景，策劃直播活動流程，與觀眾實時互動，同時，設立客服崗位，及時響應客戶咨詢，解答客戶關于婚宴預訂、服務細節(jié)等方面的疑問，提供專業(yè)、貼心的服務，提升客戶滿意度與預訂轉化率。全年業(yè)績任務目標拆解
全年的業(yè)績目標進行深度拆解，使其細化到每個季度、每個月乃至每周。依據不同時間段的市場特點與婚宴淡旺季規(guī)律，合理且精準地分配任務。在婚宴旺季來臨前的幾個月，如每年的春季和秋季，加大營銷投入，設定較高的客資量目標。例如，在旺季前兩個月，制定每月客資量需增長 30% - 50% 的目標，并圍繞此目標策劃一系列大型鎖客活動。2、自有團隊與外腦結合
自有運營團隊做好執(zhí)行：素材創(chuàng)作、賣點挖掘、活動策劃外腦查缺補漏：及時同步平臺規(guī)則與最新玩法，從全局視角把控運營方向與節(jié)奏單打獨斗、單賬號運營的時代已經過去了，一個賬號很難有突破式的增長，再加上平臺規(guī)則多變，很容易出現封號、禁言等問題。所以，全渠道矩陣式營銷是25年一季度必做項?。?！問題：但在實際操作中，很多商家認為 矩陣 = 多賬號，要求全體員工注冊賬號發(fā)抖音、發(fā)小紅書，拍段子、搞直播，熱熱鬧鬧做了幾個月，老板看不到業(yè)績增長，員工也沒多賺錢，互相覺得是在浪費時間。做矩陣需要很強的計劃和策劃能力，每個平臺從賬號數量到賬號定位到素材供應需要提前策劃。目前，大多數宴會酒店的廣告投放缺乏計劃性，業(yè)績好時就多投，業(yè)績不好時就少投，毫無節(jié)奏可言，也不注重廣告權重的積累。這種隨意性的投放方式導致廣告效果不穩(wěn)定，訂單量起伏較大，難以實現酒店的長期穩(wěn)定發(fā)展。按照年度線上業(yè)績總目標，將其逐月進行拆解，明確每月的具體任務。例如，年度線上業(yè)績目標為 100萬元，平均每月任務則為 8.33 萬元（100÷12），根據淡旺季等因素可適當調整每月任務分配。依據往年訂單淡旺季情況，逐月制定各渠道線上預算。如一般 3 - 5 月為宴會預訂旺季，可將每個月的廣告預算設定為 8 - 10 萬元；同時，根據不同渠道的效果反饋，靈活調整預算分配。每月預算可在一定范圍內適當浮動，但要避免出現斷崖式下降。保持廣告投放的連貫性和穩(wěn)定性，有助于提升廣告權重，增強品牌在市場中的曝光度和影響力。問題：我們在實踐過程中發(fā)現大多數商家，連基礎數據統(tǒng)計都不清晰各個渠道毛客資統(tǒng)計不清，很多未登記、未及時聯系客資借助專業(yè)的客資管理軟件，市面上有許多功能強大的此類軟件，能夠幫助酒店全面、準確地記錄和管理客戶信息。但需要酒店各個部門嚴格執(zhí)行軟件的使用流程，確保數據的完整性和及時性，從而形成數據閉環(huán)。嚴格管控數據統(tǒng)計工作，以天為單位進行數據匯總和匯報。每天下班前，各部門將當天收集到的客戶信息錄入系統(tǒng)，銷售部門對數據進行整理分析，并向主管匯報。主管負責對客資進行清零處理，確保每條客戶信息都得到及時有效的跟進和處理。通過這樣的嚴格管控，客戶信息登記完整率可從之前的 30% - 40% 提升至 90%以上，客戶有效率從 10% - 15% 提升到 25% -30% ，進店咨詢的客戶預訂轉化率從 10% - 15% 提升到 30% - 35% 。每個月通過線上渠道新增預訂婚宴場次可增加5-10場。在宴會酒店競爭激烈的當下，25 年一季度營銷至關重要。目前酒店面臨線上平臺選擇難、推廣轉化低、員工兼職運營效果差等痛點。要破局需多管齊下：成立市場部，依階段合理配置人員，打造專業(yè)團隊；結合自有團隊與外腦，緊跟市場趨勢；科學布局渠道矩陣，注重賬號規(guī)劃與內容；提前制定廣告預算，合理投放資源；借助軟件并嚴格管控，做好數據統(tǒng)計與客資轉化。如此，酒店方能在 25 年一季度打贏營銷戰(zhàn)，于全年市場中搶占先機，實現可持續(xù)發(fā)展。你在宴會酒店線上運營過程中遇到過哪些難題呢？歡迎在評論區(qū)留言分享，大家一同探討解決方案。如果您正在尋找一個靠譜的運營團隊，我們這里可以提供一站式運營服務，選擇我們，就是選擇專業(yè)、靠譜與高效，只用實力和案例說話。
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2025-01-27 19:52
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