5大維度，打造婚禮堂專業(yè)化運營體系！

婚禮堂運營已經(jīng)進入品牌化、專業(yè)度的運營時代，只有不斷的塑造品牌，培養(yǎng)婚禮堂五大核心板塊專業(yè)化運營人才，不斷的建立運營標(biāo)準(zhǔn)，有了標(biāo)準(zhǔn)得以復(fù)制，才能在激烈內(nèi)卷的市場里，不斷的發(fā)展壯大，才能打造出可以復(fù)制的連鎖婚禮堂品牌！

宴教練，從以下五大維度致力于為您打造可以復(fù)制的婚禮堂3.0+4.0的運營體系！

第一，品牌+團隊——入店一對一提煉和協(xié)助打造；

第二，市場定位+戰(zhàn)術(shù)打法——入店全方位市調(diào)，給出全年作戰(zhàn)計劃書，并一對一設(shè)計、策劃，手把手帶著實戰(zhàn)落地；

第三，產(chǎn)品+供應(yīng)商——婚禮堂等同于這座城市的時尚產(chǎn)業(yè)，婚禮產(chǎn)品必須塑造高級感才能贏得新娘的青睞；標(biāo)準(zhǔn)化運營婚禮供應(yīng)商五大金剛，才能為新人打造所見即所得的完美婚禮，塑造品質(zhì)婚禮才是應(yīng)對當(dāng)下不斷內(nèi)卷市場的良藥，才能實現(xiàn)好產(chǎn)品一定會賣上好價格；

第四，婚禮堂五大核心板塊——宴會銷售、宴會策劃、線上運營、前廳服務(wù)、后廚出品建立專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化運營體系；

第五、年度經(jīng)營目標(biāo)+超額激勵系統(tǒng)——品牌化婚禮堂得以快速擴張的保證，自建人才生態(tài)圈，為企業(yè)留住優(yōu)秀的人才。

圖片由AIGC生成

本篇將重點闡述婚禮堂五大核心板塊中，最為重要的宴會銷售板塊，也是很多婚禮堂在實際運營中的核心痛點

—、如何打造一支銷售鐵軍？

宴教練，將從以下七大方面展開分享如何開展銷售鐵軍的團隊建設(shè)：

第一、招什么樣的人？

招30歲以下的年輕人·有掙錢的欲望·活學(xué)活用·表達能力強的人！

第二、如何培養(yǎng)人？

打造完善的銷售培訓(xùn)體系（能力到技巧）·文化和價值觀塑造·導(dǎo)入宴教練師徒傳承制度（教練式）。

第三、給方法——建立一套執(zhí)行力極強的銷售方法和銷售體系，導(dǎo)入宴教練·快銷模式，真正可以實現(xiàn)50%的一訪客戶簽單，余下50%的客戶在二訪或三訪，總計可以實現(xiàn)90%左右的簽單率。

圖片由AIGC生成

第四、目標(biāo)和過程管理

1、定目標(biāo)——有時間、有價值、可考核，例如月目標(biāo)；拆分目標(biāo)——周·日的過程目標(biāo)，例如每天拜訪的潛在客戶數(shù)量。  

2、過程管理——例如早晚例會、客資復(fù)盤，問題和成功案例沉淀成銷售SOP·復(fù)制成功。

第五、獎勵機制

簡單的激勵機制——底薪占30%+提成-階梯績效+獎勵機制-勇夫達到天花板就中大獎。

第六、標(biāo)桿/銷冠

塑造銷售之神產(chǎn)生榜樣的力量-全員努力的方向·最高的維度，如何打造銷冠——穩(wěn)定的員工+具有很強的執(zhí)行力+資源集中幫他掙到高薪。

第七、團建

銷售很苦-體力·腦力·心力的消耗很大：拜訪或電銷費體力；銷售要會聊天費腦力；經(jīng)常被拒絕費心力，做好團建-讓大家在困難中感覺到快樂，輕裝上陣！

宴教練團隊，服務(wù)于北京、上海、深圳、浙江、江蘇、安徽、河南、山東、湖北多家連鎖婚禮堂/宴會酒店，入店授課+實戰(zhàn)的模式；線下管、線上盯、一對一保姆式服務(wù)；入店帶著酒店高管做營銷策劃、帶著銷售團隊集中爆破、簽單！

[ 原創(chuàng)聲明：本文為結(jié)婚產(chǎn)業(yè)觀察轉(zhuǎn)載；來源：宴教練；轉(zhuǎn)載請注明作者姓名和來源。文章內(nèi)容系作者個人觀點，不代表結(jié)婚產(chǎn)業(yè)觀察對觀點贊同或支持。 ]

關(guān)注微信公眾號：結(jié)婚產(chǎn)業(yè)觀察（wionews），每日推送，干貨互動精彩多