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8月29日,同慶樓發(fā)布2024年半年度報(bào)告。
報(bào)告顯示,上半年,公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入12.71億元,同比增長(zhǎng)17.5%;歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)8094.76萬(wàn)元,同比下降44.4%;扣非歸母凈利潤(rùn)為7564.27萬(wàn)元,同比下降27.96%;基本每股收益0.31元/股。
報(bào)告期內(nèi),同慶樓在安徽、江蘇、北京等地?fù)碛兄睜I(yíng)門店118家,其中同慶樓餐飲門店54家,富茂酒店7家,新品牌門店57家(其中同慶樓大包直營(yíng)店9家,加盟店未統(tǒng)計(jì)其中)。
2024半年度業(yè)績(jī)分析
報(bào)告期內(nèi),公司營(yíng)收為12.71億元,同比增長(zhǎng)17.5%;凈利潤(rùn)為8094.76萬(wàn)元,同比下降44.4%;經(jīng)營(yíng)活動(dòng)凈現(xiàn)金流為2.05億元,同比下降20.01%。
從業(yè)績(jī)整體層面看,需要重點(diǎn)關(guān)注:
? 近三個(gè)季度營(yíng)業(yè)收入增速持續(xù)下降。報(bào)告期內(nèi),營(yíng)業(yè)收入同比增長(zhǎng)7.04%,近三個(gè)季度增速持續(xù)下降。
? 歸母凈利潤(rùn)大幅下降。報(bào)告期內(nèi),歸母凈利潤(rùn)為0.8億元,同比大幅下降44.4%。
? 營(yíng)業(yè)收入與凈利潤(rùn)變動(dòng)背離。報(bào)告期內(nèi),營(yíng)業(yè)收入同比增長(zhǎng)17.5%,凈利潤(rùn)同比下降44.4%,營(yíng)業(yè)收入與凈利潤(rùn)變動(dòng)背離。
? 凈利潤(rùn)較為波動(dòng)。近三期半年報(bào),凈利潤(rùn)分別為0.2億元、1.5億元、0.8億元,同比變動(dòng)分別為-70.29%、589.46%、-44.4%,凈利潤(rùn)較為波動(dòng)。
報(bào)告顯示,同慶樓新開業(yè)門店新增營(yíng)業(yè)收入 2.06 億元,同比門店較 2023 年下降 5.51%,2023 年為疫情放開的第一年,疫情期間抑制的宴會(huì)需求在 2023 年集中釋放所致。2024 年上半年,國(guó)內(nèi)餐飲消費(fèi)整體增速大幅降低、經(jīng)營(yíng)形勢(shì)挑戰(zhàn)空前,但同慶樓同比門店的營(yíng)業(yè)收入仍較 2019 年上升 0.54%。
2024年上半年,同慶樓歸母凈利潤(rùn)同比下降 44.40%,主要為去年同期公司無(wú)錫門店拆遷補(bǔ)償及處置收益 5,048.00 萬(wàn)元(未扣稅)所致;歸屬于上市公司股東的扣除非經(jīng)常性損益的凈利潤(rùn)同比下降 27.96%,主要原因?yàn)樯习肽晷麻_門店規(guī)模較大,門店內(nèi)的各業(yè)態(tài)陸續(xù)開業(yè)投入大量的開辦費(fèi)用,以及資產(chǎn)折舊攤銷等費(fèi)用支出,而新店的營(yíng)業(yè)收入處在爬坡期,導(dǎo)致新店虧損;以及公司進(jìn)入全面大發(fā)展的階段,資本性開支投入的資金較大,新增銀行貸款資金、理財(cái)收入減少等導(dǎo)致財(cái)務(wù)費(fèi)用較去年同期增加1,137.46 萬(wàn)元。
同慶樓宴會(huì)、酒店業(yè)務(wù)版圖
“有高興事 到同慶樓”,隨著中國(guó)城市化進(jìn)程的不斷推進(jìn),宴會(huì)市場(chǎng)規(guī)模不斷增大,同慶樓針對(duì)滿月宴、百日宴、周歲宴、成人宴、升學(xué)宴、定婚宴、結(jié)婚宴、喬遷宴、團(tuán)圓宴、慶壽宴,打造特色鮮明的“十大喜宴”。多年來(lái),同慶樓在宴會(huì)經(jīng)營(yíng)和服務(wù)上積累了豐富的運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),形成了自身獨(dú)特的可復(fù)制的高效管理體系,擁有大量相關(guān)專業(yè)人才,并在此基礎(chǔ)上成立了婚禮宴會(huì)事業(yè)部。
婚禮宴會(huì)事業(yè)部經(jīng)營(yíng)二大品牌“PALACE 帕麗斯藝術(shù)中心”、“會(huì)賓樓” ?!癙ALACE”英譯中文是王宮/宮殿的意思,帕麗斯定位高端婚禮,以王室婚禮、城堡婚禮等產(chǎn)品為品牌特色,為每一對(duì)新人圓一個(gè)王子公主式的婚禮夢(mèng);“會(huì)賓樓”,定位于高品質(zhì)宴會(huì)業(yè)務(wù),“會(huì)貴客 宴上賓”,為顧客提供尊貴有品位的高價(jià)值宴會(huì)體驗(yàn)。公司婚禮宴會(huì)事業(yè)部傳承不守舊,創(chuàng)新不忘本,已經(jīng)培養(yǎng)一批資深攝影攝像服務(wù)團(tuán)隊(duì)、主持人、化妝師,專業(yè)提供一站式高品質(zhì)的宴會(huì)配套服務(wù),并正在積極發(fā)展婚禮宴會(huì)周邊業(yè)務(wù)。
同慶樓作為中國(guó)上市公司中餐飲行業(yè)的稀缺企業(yè),具有近百年歷史的中華老字號(hào)品牌,大型餐飲+宴會(huì)婚慶能力+連鎖標(biāo)準(zhǔn)化體系構(gòu)建壁壘,供應(yīng)鏈及綜合管理優(yōu)勢(shì)突出,連鎖擴(kuò)張能力較強(qiáng)。
半年報(bào)顯示,報(bào)告期內(nèi),同慶樓新開5家門店,門店建筑面積高達(dá)21.55萬(wàn)平方米。其中,三家規(guī)模較大的富茂酒店(高新富茂門店、肥西富茂門店、安慶富茂門店)、一家大型餐飲門店(無(wú)錫寶能店門店)、一家上萬(wàn)平方的婚禮會(huì)館門店(常州常青里門店),上述五家門店本年度計(jì)劃主體區(qū)域全面對(duì)外營(yíng)業(yè)。目前,公司有多個(gè)項(xiàng)目正在建設(shè)中,今年下半年預(yù)計(jì)有4-6新店(部分區(qū)域開業(yè)),新增建筑面積約5.5萬(wàn)平方米。
近年來(lái),同慶樓創(chuàng)新的“富茂”賓館新商業(yè)模式,有著較強(qiáng)的盈利能力及市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,受到市場(chǎng)廣泛關(guān)注,賓館業(yè)務(wù)作為城市基礎(chǔ)功能的配套,發(fā)展前景良好;同慶樓基于戰(zhàn)略發(fā)展考慮,近兩年公司針對(duì)重點(diǎn)城市核心位置(這類物業(yè)屬稀缺資源,稍縱即逝)自建多個(gè)富茂酒店,快速提升市場(chǎng)占有率及品牌影響力,未來(lái)富茂酒店將以自營(yíng)+加盟的方式發(fā)展,以及在長(zhǎng)三角地區(qū)大力發(fā)展大型餐飲門店,為同慶樓向全國(guó)性發(fā)展打下良好的基礎(chǔ),以期快速占領(lǐng)全國(guó)市場(chǎng)。
2024年底,同慶樓計(jì)劃完成10家富茂酒店主體業(yè)態(tài)開業(yè);2025年,該10家富茂酒店陸續(xù)到達(dá)成熟經(jīng)營(yíng)期,將有效提升公司的經(jīng)營(yíng)規(guī)模及業(yè)績(jī);疊加公司酒樓事業(yè)部及婚禮宴會(huì)事業(yè)部2024年全業(yè)態(tài)開完的大型餐飲門店業(yè)績(jī)的釋放,以及2025年各新店陸續(xù)投入運(yùn)營(yíng),將會(huì)為公司業(yè)績(jī)的持續(xù)增長(zhǎng)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
同慶樓核心競(jìng)爭(zhēng)力分析
一、以餐飲為基礎(chǔ)的三輪驅(qū)動(dòng)發(fā)展優(yōu)勢(shì)
同慶樓以餐飲業(yè)務(wù)為核心基礎(chǔ),餐飲、賓館、食品三輪聯(lián)動(dòng)發(fā)展,已構(gòu)建業(yè)務(wù)增長(zhǎng)飛輪,形成業(yè)務(wù)增強(qiáng)回路的新格局。
同慶樓作為具有近百年歷史的中華老字號(hào)品牌,大型酒樓遍布江蘇、安徽和北京等地,一直以來(lái)生意穩(wěn)定,并持續(xù)發(fā)展,深受顧客喜愛,具有較高的顧客認(rèn)知和品牌知名度。
有高興事,到同慶樓,同慶樓利用其作為大型連鎖酒樓所具備的大型餐飲和宴會(huì)運(yùn)營(yíng)優(yōu)勢(shì),發(fā)展客房業(yè)務(wù),滿足酒樓餐飲宴會(huì)客人的住宿需求,提高酒店設(shè)施利用效率,客房業(yè)務(wù)反過來(lái)又促進(jìn)酒店餐飲業(yè)務(wù),形成疊加效益;同慶樓充分發(fā)揮其作為知名大型連鎖酒樓和中華老字號(hào)餐飲的知名美食消費(fèi)品牌優(yōu)勢(shì),延伸產(chǎn)業(yè)鏈,大力發(fā)展食品業(yè)務(wù)。
同慶樓長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)連鎖大酒樓門店,貼近消費(fèi)者,市場(chǎng)反應(yīng)迅速。同慶樓利用大廚坐陣研發(fā)產(chǎn)品,為產(chǎn)品把握口味、質(zhì)量及方向,讓餐飲美食走進(jìn)千家萬(wàn)戶,產(chǎn)品還原度高,深受顧客好評(píng)。同慶樓利用品牌優(yōu)勢(shì),在食品業(yè)務(wù)上構(gòu)筑起自身獨(dú)特的競(jìng)爭(zhēng)壁壘,在市場(chǎng)開拓上處于有利地位。
隨著同慶樓餐飲和賓館業(yè)務(wù)的快速發(fā)展,同慶樓的品牌知名度越來(lái)越高,也讓其食品業(yè)務(wù)隨之得到進(jìn)一步發(fā)展。餐飲、賓館、食品三項(xiàng)業(yè)務(wù)互相影響,互相驅(qū)動(dòng),互相促進(jìn),形成三輪驅(qū)動(dòng)、快速推進(jìn)的良好態(tài)勢(shì),可以快速占領(lǐng)不同市場(chǎng),滿足消費(fèi)者的多元化需求,極大提升公司經(jīng)營(yíng)效益。多業(yè)態(tài)聯(lián)動(dòng)發(fā)展可以共享資源,充分發(fā)揮同慶樓現(xiàn)有的供應(yīng)鏈集中源頭采購(gòu)、中央廚房集中加工,物流統(tǒng)一配送的優(yōu)勢(shì),有效降低人力成本及原料成本。
同慶樓以大型餐飲為核心基礎(chǔ),延伸發(fā)展賓館和食品業(yè)務(wù),形成三輪驅(qū)動(dòng)的正循環(huán)效應(yīng),隨著同慶樓規(guī)模擴(kuò)大,這種三輪驅(qū)動(dòng)戰(zhàn)略的效應(yīng)將會(huì)越來(lái)越強(qiáng)大,形成獨(dú)特競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
2、中華老字號(hào)品牌優(yōu)勢(shì)
“同慶樓”創(chuàng)立于 1925 年,是中華老字號(hào)餐飲品牌,2025年將迎來(lái)同慶樓百年華誕。一直以來(lái),國(guó)家認(rèn)證的中華老字號(hào)企業(yè)因?yàn)闅v史悠久,誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)而成為金字招牌,有著較強(qiáng)的品牌號(hào)召力.
隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的快速發(fā)展,具有悠久傳統(tǒng)歷史文化的中華老字號(hào)品牌越來(lái)越受到顧客喜愛和信賴,其品牌價(jià)值越來(lái)越珍貴。在中國(guó)為數(shù)不多的中華老字號(hào)餐飲品牌企業(yè)中,同慶樓一直保持健康快速發(fā)展。
“同慶樓”品牌在餐飲業(yè)消費(fèi)群體中具有較高的認(rèn)知度,已經(jīng)在消費(fèi)者心目中形成“有高興事,到同慶樓”的品牌效應(yīng)。同慶樓重視品牌經(jīng)營(yíng),注重對(duì)品牌文化內(nèi)涵的挖掘,讓顧客在享受精致菜品與優(yōu)質(zhì)服務(wù)時(shí),更能從心靈層次上感受到同慶樓品牌所表現(xiàn)出的獨(dú)特品牌文化內(nèi)涵。
3、明晰聚焦的市場(chǎng)定位優(yōu)勢(shì)
同慶樓聚焦的大眾聚餐與宴會(huì)市場(chǎng),是現(xiàn)代消費(fèi)的熱點(diǎn),隨著中國(guó)城市化進(jìn)程加快,城市人口大量聚集,帶來(lái)了巨大的餐飲消費(fèi)市場(chǎng),親朋聚餐和商務(wù)宴請(qǐng)活動(dòng)是城市消費(fèi)中的剛需。
圍桌中餐作為“社交餐飲”為顧客提供交流空間,市場(chǎng)需求明確,且百年不變;隨著宴會(huì)市場(chǎng)規(guī)模的不斷增大,同慶樓針對(duì)滿月宴、百日宴、周歲宴、成人宴、升學(xué)宴、定婚宴、結(jié)婚宴、喬遷宴、團(tuán)圓宴、慶壽宴,打造特色鮮明“十大喜宴”;同慶樓的餐飲服務(wù)區(qū)域未來(lái)基本可覆蓋全國(guó)所有城市及縣城,市場(chǎng)空間無(wú)限。
4、一站式婚慶構(gòu)建產(chǎn)品力、個(gè)性化定制提升競(jìng)爭(zhēng)力的宴會(huì)優(yōu)勢(shì)
同慶樓擁有宴會(huì)及婚慶的專業(yè)團(tuán)隊(duì),不斷鉆研國(guó)內(nèi)外婚宴市場(chǎng)發(fā)展,創(chuàng)建一站式宴會(huì)廳產(chǎn)品以及配套的服務(wù)流程,引領(lǐng)現(xiàn)代婚宴婚慶消費(fèi),目前擁有“palace 帕麗斯藝術(shù)中心”、“會(huì)賓樓”兩個(gè)系列產(chǎn)品。
同慶樓在大型餐飲門店和宴會(huì)經(jīng)營(yíng)上具有多年的專業(yè)優(yōu)勢(shì),內(nèi)部也已形成較為完善成熟的婚慶和宴會(huì)管理體系,使其在一站式婚慶領(lǐng)域具有較強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
隨著時(shí)代發(fā)展,婚慶“個(gè)性化”定制項(xiàng)目逐漸成為市場(chǎng)趨勢(shì),長(zhǎng)期以來(lái),同慶樓內(nèi)部已培養(yǎng)出自身的專業(yè)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì),不斷創(chuàng)新設(shè)計(jì)婚禮場(chǎng)景,為不同的消費(fèi)者提供各類場(chǎng)景設(shè)計(jì),通過打造多品牌、多樣性、個(gè)性化宴會(huì)產(chǎn)品,將一站式婚宴婚慶服務(wù)延展,創(chuàng)新周邊業(yè)務(wù),滿足市場(chǎng)需求,已成為全國(guó)規(guī)模大、影響廣、口碑強(qiáng)的婚禮宴會(huì)主題連鎖餐飲企業(yè)。
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