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日本游學(xué)：探尋未來(lái)10年大小宴的“儀式感”！
結(jié)婚產(chǎn)業(yè)觀察·
2025-01-04 18:46
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2025-01-04 18:46
751 2025年日本婚禮堂與餐飲深度游學(xué)第3期行程出爐！10＋頭部品牌，15＋精選門(mén)店，3月3日-8日相約日本！
2025年日本婚禮堂與餐飲深度游學(xué)第 3 期
探尋未來(lái)10年大小宴的“儀式感”
10＋頭部品牌 15＋精選門(mén)店
3月3日-8日相約日本！
過(guò)去兩年，面臨結(jié)婚人口下降，消費(fèi)力降級(jí)等現(xiàn)象。全國(guó)各地的婚禮堂遍地開(kāi)花的同時(shí)，大打價(jià)格戰(zhàn)。
誠(chéng)如諸位所知，中國(guó)的婚禮堂源自日本，大約二十多年前，從日本傳到了上海，到如今，國(guó)內(nèi)婚禮堂百花齊放，形態(tài)各異。
此次日本上市婚禮堂游學(xué)，通過(guò)日本婚禮堂來(lái)探索中國(guó)婚禮堂的下一個(gè)十年，帶您一起揭秘：婚禮堂門(mén)店可以持續(xù)經(jīng)營(yíng)20多年的秘訣；同一城市內(nèi)開(kāi)展多家不同定位的婚禮堂品牌，不遺漏任何客群；如何通過(guò)婚禮堂項(xiàng)目投資前的精細(xì)規(guī)劃和完善員工內(nèi)部化，產(chǎn)業(yè)鏈豐富度，帶來(lái)強(qiáng)大的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
經(jīng)濟(jì)下行，平臺(tái)規(guī)則、同行競(jìng)爭(zhēng)、顧客需求等各方勢(shì)力傾軋，餐飲市場(chǎng)險(xiǎn)象環(huán)生！日本持續(xù)下行30年，此次餐飲考察，聚焦日本下行趨勢(shì)下逆勢(shì)增長(zhǎng)的餐企，帶您一起揭秘：
如何讓大小宴會(huì)充滿儀式感
如何打造氛圍感與品牌差異化
如何實(shí)現(xiàn)多品牌發(fā)展
對(duì)話日本餐飲大咖，打破信息差
游學(xué)干貨
01 婚禮堂產(chǎn)業(yè)鏈多業(yè)態(tài)首次披露；日本上市婚禮堂多城市多品牌運(yùn)營(yíng)，婚紗館，婚紗攝影基地揭秘。
02 對(duì)話日本服務(wù)行業(yè)大咖/CEO/店長(zhǎng)，20多年經(jīng)久不衰婚禮堂的成功運(yùn)營(yíng)理念分享。
03 圍繞“儀式感”，深度了解日本餐飲；從零點(diǎn)到包廂，從日料到西餐，從平民餐飲到米其林餐廳。
04 除了“游”，更是“學(xué)”，多維度金牌課程分享；服務(wù)力提升，培訓(xùn)優(yōu)秀店長(zhǎng)，門(mén)店接待極致服務(wù)，菜品設(shè)計(jì)思路。
發(fā)起方
主辦方：嘉美學(xué)院XH&G必熹咨詢
指導(dǎo)單位：結(jié)婚產(chǎn)業(yè)觀察
資深導(dǎo)師團(tuán)
游學(xué)時(shí)間
3月3日-8日
日程安排
游學(xué)費(fèi)用及說(shuō)明
過(guò)往日本游學(xué)案例
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